✔OHNE ZUSATZSTOFFE, Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei. Auch für Veganer und Vegetarier geeignet, ganze aromatische intensiv schmeckende Samen. Schwarzem Sesam um ein Lebensmittel handelt, das besonders mit großen Mengen an Calcium und Eiweiß punktet.

✔Schwarzer Sesam schmeckt noch nussiger als sein weißer Bruder. Röstet man die Sesamkörner, so verstärkt sich der Geschmack enorm. Eignet sich für Back- und Süßwaren, aber auch zu Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Sushi und zu Fischgerichten.

✔Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen und besitzt einen mild nussigen Geschmack. Sesam schmeckt generell hervorragend zu Auberginen, Spinat, Zucchinis, geschmortem mehligem Gemüse, Salat, Fisch, Geflügel und einigen Süßspeisen.

✔ANWENDUNG: Verwenden sie Sesam mengenmäßig nach Geschmack. Zur Herstellung einer Paste die Samen mit Flüssigkeit (z. B. Zitronensaft) vermengen und mit einem Handstabmixer pürieren. Um den Geschmack zu intensivieren können Sie den Sesam vorher anrösten.

✔LAGERUNG: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern.

Zutaten: 100% Schwarzer Sesam

Inhalt: 250g

Herseller: BiOrganik Online Kft. H-Budapest